La trattoria La Perla inizia la sua avventura nel 2018, è stata una vera e proprio sfida in una “piazza” già estremamente viva e competitiva.

La prima domanda è stata: come distinguersi? La risposta è venuta spontanea ed è da sempre la nostra filosofia, creare un connubio perfetto tra tradizione e sperimentazione.

Il menù varia in base alle stagioni, alternando proposte tradizionali a nuovi percorsi di sapori scelti sapientemente dai nostri giovani Chef.